![DMB3131](/assets/transforms/imager/images/31027/DMB3131_2024-06-19-110735_yubs_W100_H100_P54-4-47-15_9841cb6307021478dd2f0517c95e801c.webp 100w, /assets/transforms/imager/images/31027/DMB3131_2024-06-19-110735_yubs_W400_H400_P54-4-47-15_45221a2f1e70d20a24cec49af07d98ab.webp 400w, /assets/transforms/imager/images/31027/DMB3131_2024-06-19-110735_yubs_W800_H800_P54-4-47-15_817d2147bfcaa56508faafb418d6e12a.webp 800w, /assets/transforms/imager/images/31027/DMB3131_2024-06-19-110735_yubs_W1200_H1200_P54-4-47-15_b9df9f6933133124d7195a9aaebed5aa.webp 1200w, /assets/transforms/imager/images/31027/DMB3131_2024-06-19-110735_yubs_W2400_H2400_P54-4-47-15_f2910905ec742ee4b3facdc72ef5508e.webp 2400w)
Luxustiere aus den Alpen
Stefan Rottensteiner – ein Name, der in der Welt der Landwirtschaft und der hochwertigen Rindfleischproduktion einen besonderen Klang hat. Seine Geschichte ist die eines visionären Junglandwirts aus Südtirol, der den Mut hatte, den traditionellen Pfad zu verlassen und einen neuen, revolutionären Weg einzuschlagen.
![Bildschirmfoto 2023 09 16 um 10 38 20](/assets/transforms/imager/images/27594/Bildschirmfoto-2023-09-16-um-10.38.20_W100_H100_P58-91-50_9374a43553c002015a1a3a6b2b181531.webp 100w, /assets/transforms/imager/images/27594/Bildschirmfoto-2023-09-16-um-10.38.20_W400_H400_P58-91-50_908c9babf9f793be8aea7810c84c2b4f.webp 400w, /assets/transforms/imager/images/27594/Bildschirmfoto-2023-09-16-um-10.38.20_W800_H800_P58-91-50_2ee94f1427a10f614985ee41c1ed8514.webp 800w, /assets/transforms/imager/images/27594/Bildschirmfoto-2023-09-16-um-10.38.20_W1200_H1200_P58-91-50_5df3d4304cee42d0e181a14952a7cbaf.webp 1200w, /assets/transforms/imager/images/27594/Bildschirmfoto-2023-09-16-um-10.38.20_W2400_H2400_P58-91-50_49819e8fcbd479014408ddceeee21f1f.webp 2400w)
Das ist der Oberhammer
Es ist ein kühler Morgen in Südtirol, im beschaulichen Pustertal. Die ersten Sonnenstrahlen beleuchten den Hof von Werner Oberhammer, der stolz seine Tiere beobachtet.
![DMB2821](/assets/transforms/imager/images/26089/DMB2821_W100_H100_P60-4-41-09_3e742c978eec71079e6438f113957c51.webp 100w, /assets/transforms/imager/images/26089/DMB2821_W400_H400_P60-4-41-09_524628a5c5c04b206305d07f6c24cbda.webp 400w, /assets/transforms/imager/images/26089/DMB2821_W800_H800_P60-4-41-09_cf4faf683e809a304ec8bbc41e4c7782.webp 800w, /assets/transforms/imager/images/26089/DMB2821_W1200_H1200_P60-4-41-09_116de0e74a0afa85c956f230ba0afac5.webp 1200w, /assets/transforms/imager/images/26089/DMB2821_W2400_H2400_P60-4-41-09_4b66cefeb63d4f81095c543067c512f6.webp 2400w)
Das machen, was Freude macht
Im Herzen des malerischen Pustertals in Südtirol liegt ein Ort, der Geschichte und Zukunft, Tradition und Innovation vereint - der Kniepasser Hof.
![20220817 164722 01](/assets/transforms/imager/images/23177/20220817_164722-01_W100_H100_P45-56-55-67_aafa4b5848438afba36ff7144a931723.webp 100w, /assets/transforms/imager/images/23177/20220817_164722-01_W400_H400_P45-56-55-67_a4189c6e582cdd8b6025d81e06b70659.webp 400w, /assets/transforms/imager/images/23177/20220817_164722-01_W800_H800_P45-56-55-67_f6c1bff76176c00b2a6156966fbd0ef1.webp 800w, /assets/transforms/imager/images/23177/20220817_164722-01_W1200_H1200_P45-56-55-67_310c49a81092cdfa548ac5fbf2dfb5ac.webp 1200w, /assets/transforms/imager/images/23177/20220817_164722-01_W2400_H2400_P45-56-55-67_1795914b9932048d8c286de2994dfea4.webp 2400w)
Hier kommt Alex
Alex Bisanz ist „Brand Ambassador of the Year 2019“ und jetzt auch unsere Markenbotschafterin. Sie fährt leidenschaftlich gerne Motorrad und ist dadurch viel und gern am Land unterwegs.
![Christian Nagl](/assets/transforms/imager/images/19463/ChristianNagl_W100_H100_P37-16-47-5_a6654a927ec070f9fdbb2fdb38f31838.webp 100w, /assets/transforms/imager/images/19463/ChristianNagl_W400_H400_P37-16-47-5_e3045194e9b651b85b106c94edab2ab7.webp 400w, /assets/transforms/imager/images/19463/ChristianNagl_W800_H800_P37-16-47-5_8b09563bc99f561865346af01df84dfe.webp 800w, /assets/transforms/imager/images/19463/ChristianNagl_W1200_H1200_P37-16-47-5_5de10c9fddb59208c9fc98ebfd137812.webp 1200w, /assets/transforms/imager/images/19463/ChristianNagl_W2400_H2400_P37-16-47-5_8e8420b7606b472429f688b6f4f06182.webp 2400w)
In der Ruhe liegt die Kraft
In einem kleinen und ruhigen Örtchen im Innkreis haben 26 Wagyus ihr Zuhause gefunden. In Taiskirchen, beim Schreinermeister und Feuerwehr-Kommandanten Christian Nagl und seiner Familie.
![MMR9454](/assets/transforms/imager/images/11317/MMR9454_W100_H100_25fec96e5ad5fd621118837f8bd831cf.webp 100w, /assets/transforms/imager/images/11317/MMR9454_W400_H400_6037a6716a6a4e90c973e9b5af84d444.webp 400w, /assets/transforms/imager/images/11317/MMR9454_W800_H800_aa93d8ee9a3cc573b9a01b328410e8b2.webp 800w, /assets/transforms/imager/images/11317/MMR9454_W1200_H1200_f9d35c2e75cded6d5435415681c0a155.webp 1200w, /assets/transforms/imager/images/11317/MMR9454_W2400_H2400_dd3b6a8916264f6ea9284420286b969c.webp 2400w)
Was möglich ist, wird möglich gemacht
Als Patrick Hecht angefangen hat, Wagyus zu züchten und Wagyu-Burger für 15 Euro auf Streetfoodfestivals zu verkaufen, hat keiner an ihn geglaubt. Aber immer dann, wenn andere sagen, das geht nicht, macht er es erst recht.
![Bildschirmfoto 2022 10 25 um 23 00 45](/assets/transforms/imager/images/11901/Bildschirmfoto-2022-10-25-um-23.12.58_W100_H100_P50-50_79d6e4a899f35056b7b52723b5c63b2b.webp 100w, /assets/transforms/imager/images/11901/Bildschirmfoto-2022-10-25-um-23.12.58_W400_H400_P50-50_88048f4dd5d82bfd2ceaae16cb3011ae.webp 400w, /assets/transforms/imager/images/11901/Bildschirmfoto-2022-10-25-um-23.12.58_W800_H800_P50-50_0b2516e730d44c336347c45fc67effd5.webp 800w, /assets/transforms/imager/images/11901/Bildschirmfoto-2022-10-25-um-23.12.58_W1200_H1200_P50-50_f0c9be9ae664338700381314e43103e6.webp 1200w, /assets/transforms/imager/images/11901/Bildschirmfoto-2022-10-25-um-23.12.58_W2400_H2400_P50-50_988379b5216f095eec2835a7b6f4b780.webp 2400w)
Unsere Nr. 1 kommt aus Moosdorf
Armin Dürager vom Grafengut in Moosdorf bei Salzburg ist nicht nur unser allererster Zuchtpartner, sondern auch Leiter der Marblelution-Zuchtstation in Österreich.
![374 Wagyu070520](/assets/transforms/imager/images/10022/374Wagyu070520_W100_H100_25fec96e5ad5fd621118837f8bd831cf.webp 100w, /assets/transforms/imager/images/10022/374Wagyu070520_W400_H400_6037a6716a6a4e90c973e9b5af84d444.webp 400w, /assets/transforms/imager/images/10022/374Wagyu070520_W800_H800_aa93d8ee9a3cc573b9a01b328410e8b2.webp 800w, /assets/transforms/imager/images/10022/374Wagyu070520_W1200_H1200_f9d35c2e75cded6d5435415681c0a155.webp 1200w, /assets/transforms/imager/images/10022/374Wagyu070520_W2400_H2400_dd3b6a8916264f6ea9284420286b969c.webp 2400w)
Wo Wagyus Urlaub machen
Ja, wenn man Wagyus nach ihrem Urlaubsziel fragen würde, wäre der Luiserhof im Allgäuer Urlaubsörtchen Görisried ganz vorne.