Wir sind regional.

Geschmack und Kultur sind in jeder Region der Welt unterschiedlich. Damit wir diesen Anforderungen gerecht werden, findet man die Zucht- und Mastpartner:innen von Marblelution in den schönsten Regionen Europas. Von den hügeligen Flusswiesen des Bodensees bis hinauf in die alpinen Almlandschaften Südtirols.

Hochwertigste Qualitätsstandards und wertvollste Genetik garantieren gleichbleibende Fleischqualität. Und die regionale Haltung und Fütterung sorgen für den regional-typischen Geschmack. Aber Regionalität ist für uns nicht nur eine Frage des Geschmacks, sondern vor allem der Nachhaltigkeit. Nur so können wir unnötige Tiertransporte und übergroße Herden vermeiden und gleichzeitig die Existenzen von kleinsten regionalen Höfen und Landwirt:innen mit ihren Familien sichern.